新潟県群山聳立,湖光山色一向迷人,秋天更是遍山紅葉。乘坐日本最長的「龍」纜車Dragondola, 跨越苗場至田代上空觀賞紅葉秘境,還有平標山、二居湖等等,更可在山中散步,欣賞苗場山和田代湖美景,乘坐230米高田代Ropeway 下山,途經壯觀的田代水壩,是日本有名的紅葉名所 

新潟是日本著名豪雪天國國,水源質素上佳,稻米也是全國數一數二,近百所日本酒蔵,全國日本酒生產量排行第3位。新潟清酒一向久負盛名,其高品質端麗辛口的味道更一直為日本人所喜愛,近年多所酒蔵由年青杜氏帶領,不斷硏發精闢造酒技術,把新潟清酒推向更多元化

日本酒藏見學

Sake Pairing晚宴 

品嘗當地清酒與美食配搭‌‌‌‌